I fornitori del Creativity Lunch

Il lunch delle Regional Ambassador 

In occasione del Secretary Day 2014 di Milano, le Regional Ambassador di Secretary.it sono state coinvolte nella predisposizione del Creativity Lunch: hanno selezionato accuratamente fornitori di prodotti autentici rappresentanti le tipicità di ogni singola regione di provenienza, per condividere insieme alle partecipanti all’evento una degustazione tutta all’italiana.

Conosciamo meglio, attraverso le loro presentazioni, i fornitori delle squisitezze che hanno caratterizzato il lunch di questa creativa edizione del Secretary Day.

 

Al Frantoio di Aldo Armato

Un’antica iscrizione datata 1871, rinvenuta su di un vecchio torchio, dimostra la lunga tradizione della Famiglia Armato nella produzione dell’olio di oliva.

Nonostante l’attrattiva di nuove tecnologie, Alessandra e il marito Giordano, decidono di mantenere il metodo tradizionale di produzione dell’olio con l’intento di migliorarsi costantemente per ottenere un prodotto dalla genuinità assolutamente incontaminata.

Per maggiori informazioni:

Via Solferino 3 17021 Alassio (SV)
Tel.: 0182470301
E-mail: info@frantoioarmato.it
Sito web: www.frantoioarmato.it


 

Amadori

Amadori è uno dei principali leader nel settore agroalimentare italiano, azienda innovativa e punto di riferimento per i piatti a base di carne.

Alla base del successo di Amadori c’è la decisione di gestire direttamente l’intera filiera integrata, scelta che consente un controllo approfondito e certificato di tutte le fasi produttive.

Tradizione e innovazione sono i due elementi che contraddistinguono Amadori sul mercato: una squadra di professionisti che, con passione ed esperienza, propone soluzioni gastronomiche innovative e lavora per garantire ai consumatori prodotti buonifreschi e sicuri.

Per maggiori informazioni: www.amadori.it


 

Bioexpress
Frutta e verdura bio direttamente dal contadino con consegna a domicilio.

Frutta e verdura coltivate in armonia con la natura, senza concimi chimici e fitofarmaci sintetici. Questo è l’obiettivo di Bioexpress, iniziativa di un gruppo di produttori dell’Alto Adige, che si dedicano alla coltivazione di prodotti biologici e provvedono alla commercializzazione diretta, attraverso la consegna a domicilio.

Una volta alla settimana viene recapitata a casa una cassetta di ortaggi freschissimi e di stagione, scelti direttamente dal cliente fra varie tipologie di confezionamento e possibilità di assortimento. Oltre a frutta e verdure, si possono ordinare anche prodotti tipici biologici altoatesini.

Per maggiori informazioni:

Bioexpress srl
Via Steinach 45 – I – 39022 Lagundo (BZ)
Fax: 0473 44 88 14
E-mail: info@bioexpress.it


 

CAFFE VERGNANO
La più antica azienda di caffè a livello nazionale, una storia di tradizione e innovazione.

Passioneprofessionalità e creatività sono alla base della storia di Caffè Vergnano che da oltre 130 anni rappresenta una eccellenza italiana a livello internazionale.

Per rimanere sempre informati sulle novità e le indiscrezioni del mondo del caffè, è online il nuovo blog di Caffè Vergnano con una nuova veste grafica e una divertente rubrica dedicata ai Vip.

Per maggiori informazioni:

Guardans Cambo
Via Caradosso 6 – 20123 Milano
Tel. 02 43990159
E-mail: info@guardanscambo.com
Sito web: www.caffevergnano.com


 

Dulcis

Caffetteria – Pasticceria – Catering

Dulcis, in Via Marghera, si propone come punto di riferimento per originali coffee break o soft catering in tutta la città di Milano.

Dulcis è una moderna Pasticceria Siciliana incentrata sui prodotti a base di ricotta  ma non solo.

Dulcis punta sull’innovazione, rileggendo anche note ricette italiane e internazionali in chiave sicula, usando la ricotta al posto degli ingredienti tradizionali, ad esempio cheesecake o tiramisù oltre che, ovviamente, cannoli e cassate siciliane, riletti in chiave moderna con sguardo al cake design.

Per maggiori informazioni:

Via Marghera, 49 – 20149 – Milano
Tel. 02 43911377
Email: info@dulcistore.com
Sito web: www.dulcistore.com


 

Grana Padano

Un grande patrimonio italiano.

Il Consorzio Tutela Grana Padano conta 211 aziende, tra cui 132 caseifici, e da 60 anni tutela e valorizza il formaggio DOP più consumato al mondo con 4.565.337 forme prodotte nel 2013 e 1.519.646 esportate.

Frutto di una ricetta millenaria, il Grana Padano si commercializza in 3 stagionature: Grana Padano Dop, di almeno 9 mesi, Grana Padano oltre 16 mesi e Grana Padano Riserva, di oltre 20 mesi.

Per maggiori informazioni:

Via XXIV Giugno, 8
Frazione San Martino della Battaglia – 25015
Desenzano del Garda (BS)

Tel. 030 9109811
Fax. 030 9910487
E-mail: info@granapadano.it
Sito web: www.granapadano.it


 

Buoni si nasce

Con Casa Modena e Senfter, due marchi di Grandi Salumifici Italiani, leader di mercato nella produzione di salumi, si possono gustare tutti i salumi tipici della tradizione emiliana e dell’ Alto Adige.

Da provare la gustosa mortadella la Goduriosa Casa Modena ed il profumato Speck Senfter.

Per maggiori informazioni:

Grandi Salumifici Italiani S.p.A
Strada Gherbella, 320
41126 Modena – Italy
Tel. +39 059 586111
Fax +39 059 460548
Web: www.grandisalumificiitaliani.it


 

AZ. AGR. NICOLIS

“Nella nostra terra l’anima del vino”: non uno slogan, ma un credo di vita e di lavoro per la famiglia Nicolis.

La storia della nostra famiglia è legata da sempre all’arte della viticoltura; viviamo nel cuore della Valpolicella Classica, a San Pietro in Cariano, e dal 1951 ci dedichiamo alla produzione di vini pregiati, che otteniamo dai nostri 42 ettari di vigneto.

E così dall’incontro tra terra e pianta può nascere un vino unico ed inimitabile: un viaggio sensoriale attraverso le meraviglie di questa terra.

Per maggiori informazioni:

Az. Agr. Nicolis Angelo e Figli
Via Villa Girardi, 29 – 37029
S. Pietro in Cariano (VR)
Tel. 045 7701261  – Fax 045 6800551


 

Orogel

Bontà e benessere.

Siamo il primo produttore italiano di vegetali surgelati. Coltiviamo esclusivamente in Italia: i nostri prodotti provengono dai nostri 2.000 soci agricoltori.

Dalla linea Benessere alle pratiche Monoporzioni, dalle verdure fresche surgelate alle migliori ricette della tradizione italiana: Orogel offre ai consumatori una vasta gamma di prodotti adatti a ogni esigenza. Tutti rigorosamente italiani, controllati dalla terra alla tavola. Per offrire piatti gustosi ricchi di bontà naturale e di benessere.

Per maggiori informazioni:

Via Dismano, 2600 – 47522 Cesena (FC)
Tel. 0547 3771
E-mail: info@orogel.it – Sito web: www.orogel.it


 

Pasticceria Napoleone Rieti

Creatività, tradizione, idee, innovazione.

Da oltre trent’anni la Pasticceria F.lli Napoleone, azienda artigianale di Rieti, offre prodotti di alta qualità.

Segnalata nella guida del Gambero Rosso come una delle migliori pasticcerie in Italia ha rinnovato il suo successo con il Panettone Sabino nel quale il pasticcere Domenico Napoleone ha inserito l’olio extra vergine DOP, rendendolo più leggero, fragrante e con un profumo particolare e originale.

La fama della pasticceria si deve alla grande passione, all’uso delle migliori materie prime e a nuove proposte suggerite dall’estro dei maestri pasticceri.

Per maggiori informazioni:

Lina Napoleone
Tel. 0746 203346
Via Sant’Agnese, 4, Rieti
mail: linanapoleone@virgilio.it

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Piccola Arena

Nata da un’intuizione di due artigiani del gusto, Fausto Bertolini e Marco Savoia, Piccola Arena è un dolce che racchiude al suo interno la lunga tradizione dolciaria veronese, il quale vuole celebrare i 100 anni trascorsi dalla prima rappresentazione lirica in Arena.

Lievito madre all’arancio, profumato da bacche di vaniglia e ricoperto da una glassa croccante di finissimo mandorlato: questa è la ricetta base del dolce, doppiamente buono in quanto alla sua morbidezza e dolcezza si unisce la bontà del fine ultimo del progetto, ovvero l’aiuto all’ABEO grazie alla quale sarà realizzato il nuovo Ospedale del Bambino e della Donna.

Per maggiori informazioni:

Sito web: www.piccolaarena.it


 

Winetour

L’enoturismo di Planeta.

Winetour è la divisione dedicata all’enoturismo nelle cinque tenute Planeta: Ulmo a Sambuca di Sicilia (Ag), Dispensa a Menfi (Ag), Dorilli a Vittoria (Rg), Buonivini a Noto (Sr), Feudo di Mezzo sull’Etna a Castiglione di Sicilia (Ct). A queste si aggiunge il Wine Resort La Foresteria Planeta Estate a Menfi.

Winetour Planeta offre: visite in cantina, degustazione di vini e olio Planeta e cooking course.

Organizzazione di pranzi, eventi aziendali, meeting, incentive, convention; soggiorno presso La Foresteria, la cantina Dorilli, le Case Sparse a Buonivini.

Per maggiori informazioni:

Planeta Winetour
Tel. +39 0925 1955460
mail: winetour@planeta.it

Sito web: www.planeta.it/ospitalita


 

Riso Gallo Spa

Da oltre 150 anni Chicchiricchi di fantasia.

Riso Gallo, presente in ben 77 Paesi, è tra le più grandi riserie d’Europa e tra le più antiche industrie risiere italiane, nonché una realtà all’avanguardia nel panorama dell’industria alimentare Made in Italy.

La sua storia inizia a Genova nel 1856, l’azienda attualmente è ubicata a Robbio Lomellina, nel cuore del Pavese.

Il suo ruolo di leader è confermato dalla continua crescita, dovuta all’attenzione con cui Riso Gallo risponde alle esigenze del consumatore che chiede rinnovamento, diversificazione e qualità dei prodotti.

Per maggiori informazioni:

Riso Gallo Spa 

V.le R. Preve 4, 27038 Robbio (Pavia), Italia
Tel. 0384 6761
E-mail: info@risogallo.it 
Sito web: www.risogallo.it


 

Panificio Pasticceria Tossini 1 S.P.A

MASTRI FOCACCIAI DAL 1899

La nostra base rimane sempre la tradizione, le ricette dei nonni, la lunga lievitazione, la scelta di materie prime accuratamente selezionate.

Tutto il sapere e l’esperienza di oltre un secolo di lavoro e l’utilizzo di tecnologie all’avanguardia nei processi di produzione e conservazione ci permettono di mantenere la qualità e la fragranza del prodotto appena sfornato.

Per maggiori informazioni:

Tel. 0185 72 72 85
Fax: 0185 79 424
Email: scrivici@tossini.it
Sito Web: www.tossini.it